🇫🇷Origine France
Le paleron est le #1 du mijotage! Connu pour sa texture et son moelleux après une cuisson lente et à petit feu, c’est le morceau idéal pour un couscous, bœuf carottes et autres plats mijotés en cocotte ou Cookéo. Cuisson minimum 2h en cocotte à feu doux, 45min. avec Cookéo.
Vous pouvez sélectionner votre coupe du morceau : Entier, En morceaux, ou En Tranches.
Vin recommandé : La Tour Pavée
🚚📦🛵Click & Collect ou Livraison à domicile
🥩Boucherie - Charcuterie - Traiteur - Cave à Vins🍷
➡️La Boucherie cachère artisanale en ligne, livraison le jour-même* sur Paris et région parisienne!
*commandes passées avant midi